ফিচার

জয়ফল সম্পর্কে আমরা কমবেশি সবাই জানি। মসলা হিসেবে ব্যবহার ছাড়াও এর রয়েছে অনের ওষুধী গুন। আজকাল আমরা সবাইই অনেক সময়...

তুলসী গাছের সাথে আমরা সবাই পরিচিত। তুলসী অর্থ 'যার তুলনা নেই,' এর ইংরেজি নাম Holy Basil. তুলসী গাছকে ঔষধি গাছ...

মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় খনিজ উপাদানগুলোর মধ্যে অন্যতম একটি পটাশিয়াম। এটি মাংসপেশি এবং স্নায়ুর কার্যক্ষমতা সচল রাখতে সাহায্য করে। শরীরে ইলেক্ট্রোলাইট...

রূপে-গুনে এবং স্বাদে অনন্য একটি শাক হল লালশাক৷ ইংরেজিতে যার নাম রেড স্পিনাচ বা Red Spinach. লালশাক রান্না করে খেতে...

ঢেঁড়স ইংরেজিতে ওকরা (Okra) বা লেডিজ ফিঙ্গার (Lady’s Finger) নামেই পরিচিত। ওকরা নামটি পশ্চিম আফ্রিকা থেকে এসেছে। আফ্রিকার বান্টু ভাষায়...

কানেক্টিকাট নদীর বালু তীরে কয়েকটি সারিতে ৪৩৬ টি ক্ষুদ্র লার্ভা ঘুমিয়ে আছে। কিছু মাস আগে মাটির গভীরে খনন করে এদের...