শালগম এক ধরণের রূপান্তরিত মূল। শালগমও ওলকপির মতো বেশ সহজে জন্মানো যায়। আমরা সাধারণত সাদা এবং বেগুনি রঙের টেনিস বল-আকারের শালগমগুলির সাথে পরিচিত, তবে ছোট, কোমল মুলা-আকারসহ বিভিন্ন ধরণের শালগম […]
শালগমের ১০ টি উপকারিতা ও চাষপদ্ধতি
ছাদে বা বারান্দায়ই করুন পেঁয়াজ চাষ
পেঁয়াজের চড়া মূল্যে অন্যান্য সময়ের চেয়ে গুণতে হচ্ছে কয়েকগুণ বেশি দাম। রান্নার এই নিত্য প্রয়োজনীয় আনুসাঙ্গিক ছাড়া বাঙালী ভোজে পরিপূর্ণ রসনা তৃপ্তি পাওয়া একটু দুষ্কর। পেঁয়াজের এই উর্ধ্বগতি মূল্যে স্বাভাবিকের […]
স্বল্প খরচে ছাদবাগান করার ৭টি নির্দেশিকা
বাজেটের মধ্যে কীভাবে ছাদবাগান শুরু করা যায় সে সম্পর্কে নেকেই জানতে চায়। অনেকে মনে করে ছাদবাগান করা খুবই বিলাসী একটি কর্মযজ্ঞ। আসলেই কি তাই? আমি মনে করি, আপনি চাইলে খুব […]
বাড়িতেই করুন দারুচিনি চাষ
দারুচিনি একটি প্রাচীনতম মশলা যা মিষ্টি, পানীয় এবং চা জাতীয় খাবারের স্বাদ যোগ করতে ব্যবহৃত হয়। দারুচিনি গাছের বাকল, ফুল, কুঁড়ি, পাতা, ফল, শেকড় – এক কথায় সবই কাজে লাগে। […]
ফেলে দেওয়া বালতিতে ঘরের ভেতরে বাগান করার টিপস
শহরে ছাদবাগান করার জন্যে বিভিন্ন ফেলে দেওয়া জিনিসের ব্যবহার খুবই পুরনো ট্রেন্ড। নিজের বাগানে সবজি চাষ করা গেলে বাজারের কেমিক্যাল ব্যবহৃত খাবার থেকে পরিবারকে কিছুটা হলেও দূরে রাখা সম্ভব হয়। […]
ছাদবাগানে কন্টেইনারে বছরব্যাপী চাষযোগ্য ১২ টি সবজি
সবাই চায় তাদের বাগানে অনেক রকম সবজি একসাথে চাষ করতে। আপনিও সেটা চান অথবা আপনি নিখুঁত বাগানের জন্য পরিকল্পনা করছেন যাতে আপনি নিজে অনেক ধরনের শাকসব্জি চাষ করতে পারেন কিন্তু […]
বাগানে অ্যাফিড নিয়ন্ত্রণের প্রাকৃতিক উপায়সমূহ
আপনি কি কখনও আপনার বাগানে গিয়ে আপনার বাঁধাকপিতে বা ব্রোকলিতে ছোট ছোট পোকা দেখতে পেয়েছেন? এফিডস নামে পরিচিত এই ক্ষুদ্র পোকামাকড়গুলি আপনার ফসলের ক্ষয়ক্ষতি ডেকে আনতে পারে এবং রোগ নিয়ে […]
ছাদবাগানে শসা চাষ
আমাদের ডায়েট চার্টে ব্যবহৃত সবজির মধ্যে অন্যতম একটি সবজি হলো শসা। আমাদের দেশের বেশিরভাগ লোকই এই সব্জিটি অনেক পছন্দ করে থাকে। এই সবজিতে অনেক পুষ্টি উপাদানে ভরপুর। . এর বৈজ্ঞানিক […]
বর্ষাকালে গাছের যত্ন
বর্ষাকালে বৃষ্টির পানি গাছের জন্য অনেক উপকারী। বৃষ্টির পানিতে যেমন থাকে পটাশিয়াম তেমনি থাকে সোডিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম, সালফেট ও নাইট্রেট আয়ন। তাছাড়া এই বৃষ্টির পানিতে রয়েছে নাইট্রোজেন যা গাছের প্রয়োজনীয় খাদ্য […]
হরেক রকম গুণসমৃদ্ধ ঝিঙ্গা চাষ
ঝিঙ্গা বাংলাদেশের একটি গ্রীষ্মকালীন বা বর্ষাকালীন অনেক পুষ্টিকর সবজি। স্থানভেদে এর সংস্কৃত নাম ধারা কোষাতকী, বাংলা নাম ঝিঙ্গা বা ঝিঙ্গে, হিন্দীতে ঝিমানি ও তামিলে ভেরিবিরা নামে পরিচিত। আঠারোশ শতাব্দীতে ইউরোপীয় […]
