নিয়মিত ক্যাপসিকাম খেলে যা যা উপকার পাবেন

স্বাদের জন্য সারা বিশ্বেই ক্যাপসিকাম বেশ সমাদৃত। আমাদের দেশেও এই সবজিটির কদর দিন দিন বাড়ছে। বাজারে সাধারণত সবুজ, হলুদ, লাল এই তিন রঙের ক্যাপসিকাম পাওয়া যায়। . ক্যাপসিকামের নিউট্রিশনাল চার্ট(USDA) (প্রতি […]

ছাদবাগানেই গ্রিনহাউজ বানিয়ে চাষ করুন ক্যাপসিকাম

ক্যাপসিকাম, বিশ্বের বিভিন্ন দেশ সহ বাংলাদেশেও এটি খুবই পরিচিত সবজি। তিনটি রংয়ের বাহারে এটিকে দেখা যায়। লাল ক্যাপসিকাম, আছে সবুজ ও হলুদ ক্যাপসিকাম। এটি মিষ্টি মরিচ বা বেল পিপার নামেও […]

গুণবতী লালশাক কথন

রূপে-গুনে এবং স্বাদে অনন্য একটি শাক হল লালশাক৷ ইংরেজিতে যার নাম রেড স্পিনাচ বা Red Spinach. লালশাক রান্না করে খেতে ভালবাসে না এমন মানুষ পাওয়া দুষ্কর৷ বাচ্চাদের জন্য একটি আদর্শ […]