ছাদ সকলেরই বিলাসের বস্তু, মন খারাপের সঙ্গী। কখনো কি ভেবে দেখেছেন, এই ছাদই হতে পারে আপনার খাদ্যের উতস্য? চাইলেই আমরা ...

আমলকীতে আছে প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি, সাইট্রিক এসিড, এমাইনো এসিড, তানিন পলিফেনোলিক কম্পাউন্ড ইত্যাদি। আমলকীই একমাত্র ভিটামিন সির উৎস, যাতে ...

মূলা একটি সুস্বাদু মূলবিশেষ সবজী, রোমানদের আগে ইউরোপে এটি একটি ঘরোয়া খাবার ছিল। সারা বিশ্বেই মূলা চাষযোগ্য,  এটি কাঁচা সালাদ ...

শিম (ইংরেজি: Bean) বাংলাদেশের একটি সুপরিচিত লতাজাতীয় গুল্ম। বাংলাদেশে বিভিন্ন প্রজাতির শিম চাষ করা হয়। শিম মানুষ ও পশুর খাবার ...

আম বাংলাদেশের অর্থকরী ফল। বাংলাদেশের ফলের রাজা বলা হয়ে থাকে আমকে। আম একটি গ্রীষ্মকালীন ফল। সাধারণত মার্চ মাসের দিকে আম ...

আম একটি সুস্বাদু ফল। জলবায়ুগত কারণে বাংলাদেশ আম চাষের জন্যে বেশ উপযোগী। এখানে বিভিন্ন জাতের আম প্রতিবছর পাওয়া যায়। আম ...

স্বাদের জন্য সারা বিশ্বেই ক্যাপসিকাম বেশ সমাদৃত। আমাদের দেশেও এই সবজিটির কদর দিন দিন বাড়ছে। বাজারে সাধারণত সবুজ, হলুদ, লাল ...

ক্যাপসিকাম, বিশ্বের বিভিন্ন দেশ সহ বাংলাদেশেও এটি খুবই পরিচিত সবজি। তিনটি রংয়ের বাহারে এটিকে দেখা যায়। লাল ক্যাপসিকাম, আছে সবুজ ...

দিন দিন জনসংখ্যা বৃদ্ধির সাথে সাথে খাদ্যের চাহিদা বৃদ্ধি পাচ্ছে। খাদ্যের চাহিদার সাথে সাথে সরকার নানা পদক্ষেপ গ্রহণের ফলে খাদ্যের ...

বাংলাদেশে চেরি টমেটো চাষ হচ্ছে অনেকদন ধরেই। নিত্যনতুন ফলনশীল জাত নিয়ে গবেষণা করে যাচ্ছেন উদ্ভিদবিজ্ঞানীরা। উদ্ভাবিত হয়েছে চেরি টমেটোর নতুন ...