STYLE YOUR HOME

পেঁয়াজের রোগ-বালাই ও এর দমন ব্যবস্থা – পর্ব ২

পিঁয়াজ বা পেঁয়াজ হল অ্যালিয়াম গোত্রের সকল উদ্ভিদ। সাধারণ পিঁয়াজ বলতে অ্যালিয়াম কেপা কে (Allium cepa ) বোঝায়। মানবসভ্যতার ইতিহাসের...

Read more

DESIGN TRENDSn

No Content Available

ভেজাল সার চেনার উপায়

অধিক ফসল উৎপাদনের জন্য উচ্চ ফলনশীল ও হাইব্রিড জাতের চাষ বৃদ্ধি পেয়েছে। ফসল উৎপাদনের জন্য বিভিন্ন রাসায়নিক সার ব্যবহার করতে হচ্ছে। তবে কিছু অসাধু ব্যবসায়ী সারে ভেজাল দ্রব্য মিশিয়ে নকল সার বা ভেজাল সার তৈরি ও বিক্রি করছেন। কৃষকভাইয়েরা একটু...

Read more

স্বাদ অক্ষুণ্ণ রেখে গোশত সংরক্ষণের উপায়

বছর ঘুরে চলে এলো ধর্মপ্রাণ মুসলমানদের প্রাণের উৎসব ঈদুল আযহা। ঈদুল আযহাকে কোরবানীর ঈদও বলা হয়। কারণ এই দিনে মুসল্লিরা মহান আল্লাহর সন্তুষ্টির জন্য পশু কোরবানি দিয়ে থাকেন। আত্নীয় স্বজন এবং গরিব-দুঃখী-অসহায়দের মাঝে বণ্টন করার পরও একটা অংশের গোশত থেকে...

Read more

পেঁয়াজের রোগ-বালাই ও এর দমন ব্যবস্থা – পর্ব ২

পিঁয়াজ বা পেঁয়াজ হল অ্যালিয়াম গোত্রের সকল উদ্ভিদ। সাধারণ পিঁয়াজ বলতে অ্যালিয়াম কেপা কে (Allium cepa ) বোঝায়। মানবসভ্যতার ইতিহাসের আদিযুগ থেকেই পিঁয়াজের ব্যবহার শুরু হয়েছে।

Read more

পেঁয়াজের রোগ-বালাই ও এর দমন ব্যবস্থা – পর্ব ১

পিঁয়াজ বা পেঁয়াজ হল অ্যালিয়াম গোত্রের সকল উদ্ভিদ। সাধারণ পিঁয়াজ বলতে অ্যালিয়াম কেপা কে (Allium cepa ) বোঝায়। মানবসভ্যতার ইতিহাসের আদিযুগ থেকেই পিঁয়াজের ব্যবহার শুরু হয়েছে। পৃথিবীর প্রায় সব খানের সমাজেই বিভিন্ন রান্নায় পিঁয়াজ ব্যবহার করা হয়ে থাকে। বর্তমানে কাচা, জমানো, আচার...

Read more

ঘরোয়া রেসিপিতে আম সংরক্ষণ

আম নিয়ে আমজনতার মনে কৌতুহলের কমতি নেই। গ্রীষ্মকালের গরমে যতোই কষ্ট হোক কিংবা কালবৈশাখী ঝড়ের যতোই ভয়াবহতা থাকুক না কেনো আমের মতো সুমিষ্ট ফলের স্বাদ গ্রহণের জন্য সব কিছুই মেনে নিতে রাজি তারা। প্রাচীন বাংলার আবহমান কাল থেকেই বাঙালি সংস্কৃতির...

Read more

অসতর্কতায় আপনার ক্ষতির কারণ হতে পারে যেসব ইনডোর প্ল্যান্টস – পর্ব ২

গত পর্বের পর... ক্রোটন বা পাতাবাহার ক্রোটন বা পাতাবাহার ক্রোটন বা পাতাবাহারের রূপের কারসাজি অন্দরসজ্জায় বাড়তি সৌন্দর্য ছোঁয়া সৃষ্টি করলেও এর বিষাক্ত রস ও বীজ এই সংস্পর্শে থাকা অবস্থায় সৃষ্টি হতে পারে অ্যালার্জি কিংবা ত্বকের জ্বালাপোড়ার সমস্যা। এমনকি এই বিশেষ...

Read more

অসতর্কতায় আপনার ক্ষতির কারণ হতে পারে যেসব ইনডোর প্ল্যান্টস – পর্ব ১

ইট-কাঠ-পাথরের এই বদ্ধ শহরে একটুকু প্রাণের অস্তিত্বের সন্ধান পেতে গাছের বিকল্প নেই। যান্ত্রিক এ জীবনে প্রকৃতির পরশ পেতে অন্দরসজ্জায় ব্যবহৃত হয় নানা ধরনের বাহারি মানিপ্ল্যান্ট কিংবা পাতাবাহার। আপাত নিরীহ এই প্রানের প্রতিচ্ছবি গাছগুলোই অনেকক্ষেত্রে হতে পারে আমাদের মৃত্যুর অন্যতম কারণ।...

Read more

ঘরোয়া উপায়ে আম সংরক্ষণ

জন্মস্থান নিয়ে নানা তর্ক-বিতর্ক থাকলেও ভারতীয় উপমহাদেশীয় ফলগুলোর মধ্যে আমের জনপ্রিয়তা তুঙ্গে। ছোট থেকে বড় সকলের পছন্দের তালিকায় রয়েছে কোন না কোন আমের স্থান। এজন্যই একে দেওয়া হয়েছে রাজার আসন। চলছে আমের ভরা মৌসুম। বাজারে ইতোমধ্যে ল্যাংড়া, ফজলি, হিমসাগর, আম্রপালি,...

Read more

পেয়ারার রোগ-বালাই ও এর দমন ব্যবস্থা

পেয়ারা বাংলাদেশের একটি অন্যতম লাভজনক ফল। পেয়ারার বৈজ্ঞানিক নাম Psidiun guajava. অত্যন্ত উৎপাদনশীল এই ফলটি উপমহাদেশের নয়। ধরা হয় এই দেশে পেয়ারার আগমণ হয় সপ্তদশ শতাব্দীর দিকে। পেয়ারা অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি ফল। এতে রয়েছে এন্টিঅক্সিডেন্ট ও পলিফেনলের মতো ক্যান্সার প্রতিরোধী কিছু...

Read more

ধুন্দলের রোগ-বালাই ও এর দমন ব্যবস্থা – পর্ব ১

ধুন্দল (Sponge gourd) বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় সবজি। এর বৈজ্ঞানিক নাম Luffa cylindrica এবং পরিবার Cucurbitaceae. সাধারণত দেশে দুই ধরণের ধুন্দল চাষহ করা হয়। একটি হল যেটিকে আমরা সবজি হিসেবে গ্রহণ করে থাকি। এর শাঁস সুস্বাদু এবং নরম। অন্যটি হলো বন্য...

Read more
Page 1 of 24 1 2 24