১৭ টি অদ্ভুত ও বিস্ময়কর ফল

পৃথিবীতে খাদ্য ও পুষ্টির অন্যতম উৎস হচ্ছে ফল। স্বাদে, গন্ধে, বর্ণে, পুষ্টিমানে আকর্ষণীয় ও বৈচিত্র্যময় ফলে ভরপুর। এক একটা ফল এক এক রকমের দেখতে, তেমনি এক এক ফল এক এক […]

থাই পেয়ারার চাষ ও পরিচর্যা

পেয়ারাকে পছন্দ করে না এমন কাওকে খুঁজে বের করা যাবে না। এর সুন্দর রঙ, সুমিষ্ট গন্ধ, কচকচে স্বাদ ও মিষ্টির কারণে ছোট থেকে বড় সবারই ভীষণ পছন্দের ফল। শুধুমাত্র স্বাদেই […]

৯টি নান্দনিক ফলের গাছ যা আপনার বাড়িতেই রোপণ করতে পারবেন

আপনি কি কখনো ভাবতে পেরেছিলেন যে রকমেলন, পাইনবেরি এবং প্যাশন ফলের গাছ লাগাতে পারবেন? আপনার বাড়ির ঠিক পাশে থাকা বাগানে এটি সম্ভব! এই  ফলের গাছগুলো আপনার বাগানকে একটি ফলের বাটি […]

লটকনের পুষ্টিগুণ ও চাষ পদ্ধতি

লটকন বাংলাদেশের একটি অতি পরিচিত ফল। লটকনের গাছ মাঝারি আকৃতির চিরসবুজ। গাছে গোল গোল ক্যাপসুলের মত অনেক গোছায় ফল হয়ে থাকে। গোলাকৃতির এই ফল কাঁচা অবস্থায় সবুজ ও পাকলে হলুদাভ […]

ছাদবাগানে ও জমিতে সহজেই ডালিম তথা আনার বা বেদানার চাষ

ডালিম – যাকে অনেকে আমরা আনার বা বেদানা ইত্যাদি বিভিন্ন নামে চিনি। এটি অন্যতম পরিচিত সুস্বাদু একটি ফল।  ডালিমের খাদ্য উপযোগী অংশ এরিল নামে পরিচিত। এর রয়েছে অনেক আয়ুর্বেদিক গুণাবলী। […]

জনপ্রিয় আচার ফল চালতার চাষ ও এর পুষ্টিগুণ

চালতা আচার হিসেবে বেশ জনপ্রিয় একটি ফল। শহর ও গ্রামাঞ্চলে চালতার বিভিন্ন রকম আচার আমরা খেয়ে থাকি। যদিও আচার আকর্ষণীয় করতে ব্যবহৃত হয় কাপড়ের ডাই যা কিনা আমাদের জন্যে ক্ষতিকর। […]

সিলেটের প্রসিদ্ধ সাতকরার আদ্যোপান্ত

সাতকরা সিলেট অঞ্চলের একটি জনপ্রিয় ফল। ফল দেখতে চ্যাপ্টা গোলাকার, খোসা পুরু, শাঁস পরিমাণে খুব কম, টক ও তিতা। প্রতিটি ফলের গড় ওজন প্রায় ৩২৯ গ্রাম। সিলেটে সাতকরা দিয়ে মাংস […]

আধুনিক পদ্ধতিতে রাম্বুটান উৎপাদন

রাম্বুটান বেশ আকর্ষণীয় ও অনেক সুস্বাদু একটি ফল। এর জন্মস্থান দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার মালয়েশিয়া ও ইন্দোনেশিয়াতে। এছাড়াও দক্ষিণ চীন, ইন্দোচীন, ফিলিপাইনের সর্বত্র এটিকে পাওয়া যায়। বর্তমানে বাংলাদেশে এর সফলভাবে চাষ হচ্ছে। […]

প্যাশন ফল পরিচিতি, গুণাগুণ ও চাষ পরিকল্পনা

প্যাশন ফল একটি স্বল্প পরিচিত প্রবর্তনযোগ্য ফল। বাংলাদেশের পাহাড়ি অঞ্চলে এই ফলের বেশ কিছু গাছ ত্থাকলেও এখনো এদেশের মানুষের কাছে এখনো এটি অপরিচিত একটি ফল। এটিকে অনেকে ট্যাং ফলও বলে […]

বাংলাদেশে এভোক্যাডো চাষের সম্ভাবনা

এভোক্যাডো পশ্চিমা দেশের বেশ জনপ্রিয় একটি ফল। স্বাদে ও গন্ধে আকর্ষণীয় নয়, কিন্তু এর বিশেষ গুণের কারণে এই ফল মধ্য আমেরিকাতে বেশ সুপরিচিত। বাংলাদেশে এভোক্যাডোর চাষের মাধ্যমে এর উপকারি অংশগুলোকে […]